Hyvä maku pläjäys
opskrift

Denne lækre blanding af smage giver dig den perfekte madoplevelse. Forberedelsestid er kun 30 minutter, og opskriften rækker til fire personer.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 400 g kyllingefileter
- 2 spsk olivenolie
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, knust
- 1 peberfrugt, ternet
- 200 g cherrytomater, halveret
- 1 teskefuld tørret oregano
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 150 g frisk spinat
- 50 g fetaost, smuldret
Fremgangsmåde:
1. Varm olivenolien op i en pande over medium varme.
2. Tilsæt det hakkede løg og den knuste hvidløg, og sautér i ca. 3 minutter.
3. Tilsæt kyllingefileterne til panden og steg dem, indtil de er gyldne og gennemstegte, ca. 5-7 minutter.
4. Tilsæt peberfrugten, cherrytomaterne, oregano, salt og sort peber. Rør godt rundt og fortsæt med at tilberede i yderligere 5 minutter.
5. Tilsæt den friske spinat til panden og rør, indtil den falder sammen.
6. Tag panden af varmen og drys fetaosten over retten før servering.
Næringsindhold (per portion):
Kalorier: 350 kcal
Protein: 30 g
Kulhydrat: 8 g
Fedt: 20 g
Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.05 (1096 anmeldelser) ★★★★★ del