Hyyteløpiimadessert
opskrift

Denne lækre og friske hyyteløpiimadessert er den perfekte søde afslutning på et måltid. Den tilberedes hurtigt og kræver kun et par ingredienser.
Forberedelsestid: Under 30 min
Antal portioner: 4-6 portioner

Ingredienser:

- 3 blade gelatine
- 2 dl kærnemælk
- 2 spsk sukker
- 1 dl juice (f.eks. æble- eller bærjuice)
- 2 dl flødeskum
- Balsamicojordbær til pynt

Instruktioner:

1. Læg gelatinebladene i koldt vand for at blødgøre i 5-10 minutter.
2. Smag kærnemælken til med sukker. Varm en smule juice op i en gryde. Klem vandet ud af gelatinebladene og opløs dem i den varme væske. Tilsæt gelatineblandingen til kærnemælken.
3. Pisk fløden til stiv skum og fold den forsigtigt ind. Tjek smagen og hæld hyyteløen i dessertskåle eller små forme. Lad dem køle af i et par timer eller natten over.
4. Pynt desserten med balsamicojordbær.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 12 g
- Fedt: 10 g
- Kostfibre: 0 g

Bedømmelse: 4.69 (3139 anmeldelser) ★★★★★ del