Ugnsbagt kylling med grøntsager

Fremgangsmåde

1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Bland olivenolie, knust hvidløg, salt, sort peber, paprika, oregano og citronsaft i en skål.
3. Tilsæt kyllingebrystfileterne til marinaden og lad dem marinere i ca. 15 minutter.
4. Læg de marinerede kyllinger i bunden af et ildfast fad. Tilsæt cherrytomater, rød peberfrugt og rødløg ovenpå kyllingen.
5. Smuldre fetaosten over grøntsagerne og kyllingen.
6. Bag i ovnen i ca. 30-35 minutter, indtil kyllingen er gennemstegt og smukt gyldenbrun.
7. Server varm med ris eller salat.