Isæensdagens Ostepinde
opskrift

Disse lækre ostepinde er den perfekte tilføjelse til isæensdagens festbord. De er nemme at lave og smager godt for alle!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 10-12 pinde

Ingredienser

- 50 g koldt vand
- 100 g margarine
- 1 dl ost (f.eks. cheddar eller emmental)
- En knivspids salt
- 2 dl hvedemel

Instruktioner

1. Riv osten på en tallerken.
2. Kom hvedemelet, salt og margarine i en skål og smuldr det sammen med fingrene, indtil det ligner groft mel.
3. Tilsæt den revne ost og fire spiseskefulde koldt vand. Bland det godt.
4. Fortsæt med at tilsætte vand lidt ad gangen, indtil dejen hænger sammen, men ikke er klæbrige.
5. Udrul dejen til en tykkelse på ca. 0,5 cm.
6. Skær dejen i strimler eller pinde og læg dem på en bageplade dækket med bagepapir.
7. Bag ved 200 grader i ca. 15-20 minutter, indtil pindene er gyldenbrune.
Næringsindhold (per 1 pind):
- Energi: 120 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 10 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 0,5 g
- Salt: 0,1 g

Bedømmelse: 4.28 (274 anmeldelser) ★★★★★ del