Itäliggande grillkyckling
opskrift

En smakrik grillkyckling marinerad i kryddig yoghurt, perfekt för en sommarkväll.
Förberedelse tid: 24 timmar + 20 minuter grilltid
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 800 g kycklingdelar
- 2 dl naturell yoghurt
- 2 msk olivolja
- 2 msk citronsaft
- 2 vitlöksklyftor (finhackade)
- 1 msk färsk ingefära (riven)
- 1 msk garam masala
- 1 tsk paprikapulver
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1/2 tsk cayennepeppar (valfritt)

Instruktioner:

1. Lägg kycklingdelarna i en grund skål eller plastpåse.
2. Blanda alla ingredienser till marinaden.
3. Häll marinaden över kycklingdelarna och vänd dem så att de blir helt täckta.
4. Täck skålen eller stäng plastpåsen och låt kycklingen marinera i kylskåp till nästa dag.
5. Torka av överflödig marinad från kycklingdelarna.
6. Lägg kycklingdelarna på folie och placera dem på grillgallret.
7. Grilla i cirka 20 minuter och vänd delarna halvvägs.

Näringsinnehåll (per portion):

- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kolhydrater: 5 g
- Fett: 22 g
- Fiber: 0 g
- Salt: 1 g

Bedømmelse: 3.27 (3211 anmeldelser) ★★★★★ del