Itämaiset Tähtitortut
Itämaiset Tähtitortut
opskrift
En lækker, mundfuld snack, der kombinerer østlige smagsnuancer med traditionelle julesmåkager. Forberedelsestid: 45 minutter.
Antal portioner: 12 små tærter.
Ingredienser:
- 500 g tærtebund
- 1 æg + lidt vand
- 300 g dadler
- 1-1.5 spsk sumak
- Dadel-tahin sauce
Fremgangsmåde:
1. Udrul tærtebunden til en tynd plade og skær den i firkanter.
2. Forbered fyldet: hak dadlerne fint og bland dem med tahinsauce og sumak.
3. Læg en skefuld fyld i midten af hver dejfirkanter.
4. Fold dejen ind mod midten for at danne en stjerne.
5. Pensl stjernerne med æggeblandingen.
6. Bag stjernerne i en forvarmet ovn ved 200 grader i ca. 15-20 minutter, indtil de er gyldne.
7. Lad dem køle af i et par minutter før servering.
Næringsindhold (per 1 tærte):
- Energi: 120 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 18 g
- Fedt: 5 g
- Fiber: 1 g
Bedømmelse: 4.35 (2681 anmeldelser) ★★★★★