Itämaisittain Maustettu Lohta
opskrift

Denne lækre og krydrede laksret tager dine smagsløg med på en rejse til Østen. Perfekt til festbordet eller til hverdagen.
Valgetid: 30 minutter
Annosstørrelse: 4
Ingredienser:
- 4 laksfileter
- 2 spsk sojasauce
- 1 spsk honning
- 1 spsk olivenolie
- 1 teskefuld ingefær (revet)
- 1 teskefuld hvidløg (finthakket)
- 1 teskefuld sesamfrø
- 1 lime (saft og revet skal)
- Frisk koriander (til pynt)
Fremgangsmåde:
1. Bland sojasauce, honning, olivenolie, revet ingefær, hvidløg og limesaft i en skål.
2. Læg laksfileterne i marinaden og lad dem marinere i køleskabet i ca. 15 minutter.
3. Varm lidt olie på en pande over medium varme. Tilsæt laksfileterne og steg dem i ca. 4-5 minutter på hver side, indtil fisken er gennemstegt.
4. Drys sesamfrø og limeskal over laksen før servering.
5. Pynt med frisk koriander og server med ris eller salat.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 320 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 10 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.5 (117 anmeldelser) ★★★★★ del