Kyllingefilet med grøntsager

Fremgangsmåde

1. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
2. Læg kyllingefileterne i et ovnfast fad.
3. Fordel gulerødder, peberfrugt og zucchini rundt om kyllingen.
4. Dryp olivenolie over kyllingen og grøntsagerne.
5. Drys paprika, salt og peber over det hele.
6. Bag i ovnen i 25-30 minutter, eller indtil kyllingen er gennemstegt.
7. Tag retten ud af ovnen og pynt med frisk persille inden servering.

Næringsinformation pr. portion

8. Kalorier: 320
9. Protein: 30 g
10. Kulhydrater: 15 g
11. Fedt: 15 g