Hjemmelavede Pommes Frites
opskrift

Beskrivelse: Disse sprøde og lækre pommes frites er den perfekte tilbehør eller snack. Let at lave og elsket af hele familien.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 4 mellemstore kartofler
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- 1/2 teskefuld oregano (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Skræl kartoflerne og skær dem i cirka 1 cm tykke stænger.
2. Skyl kartoflerne i koldt vand og tør dem godt.
3. Læg kartoflerne i en skål og tilsæt olivenolie, salt, sort peber, paprika, hvidløgspulver og oregano. Rør godt rundt, så krydderierne fordeles jævnt.
4. Forvarm ovnen til 220 grader (450 Fahrenheit).
5. Fordel kartoffelstænger jævnt på en bageplade beklædt med bagepapir.
6. Bag i ovnen i cirka 20-25 minutter, eller indtil kartoflerne er gyldne og sprøde. Vend kartoflerne halvvejs gennem bagetiden.
7. Tag dem ud af ovnen og nyd dem varme.
Næringsindhold (per portion, cirka 100 g):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 4 g
- Kostfibre: 3 g
- Salt: 0,5 g

Bedømmelse: 4.48 (382 anmeldelser) ★★★★★ del