Hjemmelavede Pommes Frites
opskrift

Beskrivelse: Disse sprøde og velsmagende pommes frites er den perfekte tilbehør til enhver ret. De er nemme at lave og smager himmelsk.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 4 store kartofler
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
Fremgangsmåde:
1. Skræl kartoflerne og skær dem først i halve og derefter i stænger.
2. Skyl kartoffelstænger i koldt vand og tør dem grundigt med et papirhåndklæde.
3. Læg kartoflerne i en skål og tilsæt olivenolie, salt, sort peber, paprika og hvidløgspulver. Bland godt.
4. Fordel de krydrede kartofler jævnt på en bageplade dækket med bagepapir.
5. Bag ved 200 grader i ca. 25-30 minutter, eller indtil kartoflerne er gyldne og sprøde. Vend dem halvvejs gennem bagetiden.
6. Server varme med en dip eller mayonnaise.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 220 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 36 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.79 (1607 anmeldelser) ★★★★★ del