Hjemmelavede Pommes Frites
opskrift

Lækre og sprøde pommes frites, perfekte som tilbehør til enhver ret. Denne opskrift er hurtig og nem at følge, hvilket giver dig fantastiske fritter på kort tid.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 4 mellemstore kartofler
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- Frisk persille (valgfrit)
Instruktioner:
1. Skræl og skær kartoflerne i tynde stave.
2. Læg kartoffelstave i koldt vand i ca. 15 minutter for at gøre dem sprødere.
3. Dræn kartoflerne og tør dem godt af med køkkenrulle.
4. Forvarm ovnen til 220 grader.
5. Bland kartoffelstavene i en skål med olivenolie, salt, sort peber, paprika og hvidløgspulver, indtil de er jævnt dækket.
6. Læg kartoffelstavene på en bageplade, så de ikke rører hinanden.
7. Bag i ovnen i ca. 20-25 minutter, og vend dem halvvejs, indtil de er gyldne og sprøde.
8. Server med frisk persille på toppen, hvis ønskes.
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 3 g
- Natrium: 300 mg

Bedømmelse: 3.53 (5807 anmeldelser) ★★★★★ del