Hjemmelavede Pommes Frites
opskrift

Hjemmelavede pommes frites er en lækker tilbehør eller snack. Denne opskrift er nem at lave derhjemme, og de vil helt sikkert blive en favorit for hele familien.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal personer: 4-6

Ingredienser:

- 1 kg kartofler
- 2 spsk olivenolie
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk sort peber
- 1/2 tsk paprika (valgfrit)
- Friske krydderurter (f.eks. rosmarin eller timian, valgfrit)

Instruktioner:

1. Skræl kartoflerne og skær dem i lange, tynde stænger.
2. Skyl kartoflerne i koldt vand og tør dem grundigt med køkkenrulle.
3. Læg kartoflerne i en skål og tilsæt olivenolie, salt, sort peber og paprika. Bland godt, så alle kartoflerne bliver dækket af krydderierne.
4. Forvarm ovnen til 220 grader (over- og undervarme).
5. Fordel de krydrede kartofler jævnt på en bageplade dækket med bagepapir.
6. Bag kartoflerne i ovnen i cirka 25-30 minutter, eller indtil de er gyldne og sprøde. Vend kartoflerne halvvejs gennem bagetiden.
7. Tag dem ud af ovnen og drys friske krydderurter over, hvis du bruger dem.
Næringsindhold (pr. 100 g):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 33 g
- Fedt: 3 g
- Fiber: 2 g
- Salt: 0,5 g

Bedømmelse: 4.73 (2125 anmeldelser) ★★★★★ del