Hjemmelavede Pommes Frites
opskrift

Pommes frites er en lækker tilbehør, der passer til mange måltider. Det er nemt at lave, og du kan nyde sprøde pomfritter derhjemme!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingrediensliste:
- 4 mellemstore kartofler
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika (valgfrit)
Instruktioner:
1. Skræl kartoflerne og skær dem i lange, smalle stykker.
2. Skyl kartoffelstykkerne i koldt vand og tør dem grundigt med køkkenrulle.
3. Læg kartoflerne i en skål og tilsæt olivenolie, salt, sort peber og paprika. Bland godt, så krydderierne fordeles jævnt på kartoflerne.
4. Fordel kartoflerne jævnt på en bageplade beklædt med bagepapir.
5. Bag i ovnen ved 200 grader (varmluft) i ca. 20–25 minutter, indtil kartoflerne er gyldne og sprøde. Vend kartoflerne halvvejs igennem bagetiden.
6. Tag dem ud af ovnen og lad dem køle af i et øjeblik, inden de serveres.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 34 g
- Fedt: 6 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.34 (5611 anmeldelser) ★★★★★ del