Kylling i Karry

En lækker og krydret ret, perfekt til hverdagsmad. Forberedelsestid: 30 minutter

  • Portioner 4

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Varm olien op i en stor pande over medium varme.
  2. Tilsæt løg og hvidløg, og sautér indtil de er bløde.
  3. Tilsæt kyllingeternene, og brun dem på alle sider.
  4. Drys karrypulveret over kyllingen, og rør godt rundt.
  5. Hæld kokosmælken i panden, og lad det simre i 10 minutter.
  6. Tilsæt peberfrugt og ærter, og lad det simre i yderligere 5 minutter.
  7. Smag til med salt og peber.
  8. Server retten varm, pyntet med frisk koriander, hvis ønskes.

Næringsinformation pr. portion

  1. Kalorier: 450 Protein: 30 g Fedt: 30 g Kulhydrater: 15 g Fiber: 5 g

Se også