Hjemmelavet Urtesalt
opskrift

Enkelt at lave urtesalt med dine yndlingsurter. Det er også en skøn gave i smukke glas.
Forberedelsestid: 15 minutter
Portionsstørrelse: Ca. 250 g
Ingredienser:
- 200 g havsalt eller groft salt
- 50 g friske urter (f.eks. rosmarin, timian, basilikum)
- 1-2 fed hvidløg (valgfrit)
- 1 teskefuld sort peber (valgfrit)
Instruktioner:
1. Skyl de friske urter og tør dem grundigt.
2. Hak urterne og hvidløg (hvis du bruger det) i små stykker.
3. Bland de hakkede urter med saltet i en stor skål.
4. Tilsæt sort peber, hvis ønskes, og rør godt rundt.
5. Hæld urtesaltet i rene, tætsluttende glas og luk lågene.
6. Lad saltet trække i mindst en uge før brug.
Næringsindhold (pr. 5 g portion):
- Energi: 0 kcal
- Protein: 0 g
- Kulhydrater: 0 g
- Fedt: 0 g
- Natrium: 2000 mg (afhænger af saltmængden)
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 3.92 (4246 anmeldelser) ★★★★★ del