Selvetsende Glögg
opskrift

Forberedelsestid: 30 minutter
Beskrivelse: Denne gløgg er den perfekte drik til at fejre selvstændighedsdag. Den kombinerer traditionelle smage på en beroligende måde og bringer varme til kolde vinteraftener.
Antal personer: 4-6

Ingredienser:

- 1 liter rødvin
- 2 dl vand
- 2 spsk sukker
- 1 kanelstang
- 4-5 nelliker
- 2-3 stjerneanis
- 1 citronskal
- 1 appelsinskal
- 1 dl rom eller vodka (valgfrit)
- Friske bær eller nødder til pynt

Fremgangsmåde:

1. Hæld rødvin og vand i en gryde.
2. Tilsæt sukker, kanelstang, nelliker, stjerneanis, citronskal og appelsinskal.
3. Varm blandingen op ved lav varme, men lad den ikke koge.
4. Lad gløggen trække i ca. 20-30 minutter, så smagene kan blande sig.
5. Hvis ønskes, kan du tilsætte rom eller vodka lige før servering.
6. Si gløggen i en kop og pynt med friske bær eller nødder.
7. Server varm.
Næringsindhold (per portion, ca. 200 ml):
- Energi: 150 kcal
- Kulhydrater: 18 g
- Sukker: 10 g
- Fedt: 0 g
- Protein: 0 g

Bedømmelse: 3.98 (3700 anmeldelser) ★★★★★ del