Resteret fra Køleskabet: Fælles Lækkert

Denne opskrift hjælper dig med at udnytte de ingredienser, du har i dit køleskab, og tilberede et lækkert måltid. Du kan bruge forskellige slags kød, fisk, grøntsager og oste. Forberedelsestid: 30 minutter

  • Portioner 4
  • kcal 450 / portion

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Kog pasta, ris eller kartofler efter anvisningen på pakken.
  2. Skær kødet og grøntsagerne i små stykker.
  3. Varm olien på en pande og tilsæt kødet. Steg det, indtil det er gennemstegt.
  4. Tilsæt de hakkede grøntsager til panden og fortsæt med at stege i et par minutter, indtil de bliver møre.
  5. Bland de kogte pasta, ris eller kartofler i.
  6. Tilsæt osten og rør rundt, indtil den er smeltet. Du kan også tilsætte fløde eller grøntsagsbouillon, hvis du ønsker en sauce.
  7. Krydr med salt, peber og urteblandinger.
  8. Server straks og nyd!

Næringsindhold (pr. portion)

Energi450 kcal
Protein30 g
Kulhydrater50 g
Fedt15 g
Kostfibre5 g

Se også