Jääte og Rabarbersaft
opskrift

Beskrivelse:

En forfriskende opskrift på hjemmegjort is-te og lækker rabarbersaft, perfekt til varme dage.

Forberedelsestid:

30 minutter

Antal portioner:

4-6 personer
---

Jäätee

- 1,5 l vand
- 3 spsk løs te
- 3 spsk citronsaft
- Honning eller sukker efter smag
- Isterninger
- Frisk mynte
- Citronskiver
Fremgangsmåde:
1. Kog vandet og hæld det over tebladene.
2. Lad det trække i 3-5 minutter.
3. Si teblade fra, tilsæt citronsaft og sød efter smag.
4. Lad det køle af.
5. Tilsæt isterninger, mynteblade og citronskiver i serveringsskålen.
---

Rabarbersaft

- 2 l vand
- 500 g rabarber
- 4 cm frisk ingefær
- 1,5 dl sukker
Fremgangsmåde:
1. Skær de vaskede rabarber i stykker og hak ingefæren fint.
2. Læg vand, rabarberstykker og ingefær i en gryde.
3. Lad det simre i ca. 20 minutter.
4. Si saften og tilsæt sukker, rør godt rundt.
5. Lad det køle af.
---

Næringsinformation (pr. portion):
opskrift

- Kalorier: 120 kcal
- Kulhydrater: 30 g
- Sukker: 25 g
- Protein: 0 g
- Fedt: 0 g

Bedømmelse: 4.84 (542 anmeldelser) ★★★★★ del