Jäävuorisalaattiveneet med Aura-majones
En sjov og lækker ret bestående af sprøde isbergsalatbåde, der serveres med en cremet Aura-ostemajones, sprødt bacon og en syrlig vinaigrette. Perfekt som tilbehør eller en let hovedret. Forberedelsestid: 30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Skær isbergsalaten i både og skyl dem i koldt vand. Lad dem dryppe af.
- Steg baconet på en pande, indtil det er sprødt. Læg det på et køkkenrulle for at dryppe af.
- Forbered Aura-majonesen ved at blande Aura-osten med mayonnaise. Krydr med salt og peber.
- Bland hvidvinseddiken og honningen i en skål. Tilsæt salt og peber efter smag.
- Saml portionerne: læg isbergsalatbådene på en tallerken, tilsæt Aura-majones, smuldret bacon og afslut med et skud vinaigrette.
- Server straks og nyd!
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 250 kcal |
|---|---|
| Protein | 10 g |
| Kulhydrater | 5 g |
| Fedt | 22 g |
| Kostfibre | 1 g |