Sardiiniriisi

Fremgangsmåde

1. Kog risene efter anvisningen på pakken.
2. Skræl og hak løg og hvidløg fint.
3. Opvarm en pande med lidt olie og svits løg og hvidløg, indtil de er bløde.
4. Tilsæt sardinene med olie og rør forsigtigt rundt.
5. Tilsæt de kogte ris til panden og bland godt.
6. Hæld fløden og creme fraichen i blandingen og rør, indtil alle ingredienserne er godt blandet.
7. Krydr med salt og peber efter smag.
8. Lad retten varme op i et par minutter, så smagene kan blande sig.
9. Server retten varm og pynt med friske urter.

Næringsinformation pr. portion

10. Kalorier: 550 Protein: 20 g Fedt: 25 g Kulhydrater: 60 g Fiber: 2 g