Jærisoleret Serveringsplade
opskrift

Denne smukke iskunst fungerer som en fantastisk serveringsplade til forskellige delikatesser. Du kan bruge enhver slags bær eller grene, og det tilføjer en spændende visuel effekt til festbordet.
Forberedelsestid: 1 time + frysetid
Antal portioner: 1 serveringsplade
Ingredienser:
- Gran-, enebær- eller tyttebærgrene
- Rønnebær eller andre farverige bær
- Vand
Instruktioner:
1. Vælg smukke grene og bær til dekoration.
2. Hæld en lille mængde vand i en ringformet bageform.
3. Sæt formen i fryseren og lad vandet fryse i ca. 30-60 minutter.
4. Når vandet er frosset, tilsæt de valgte dekorationer til formen.
5. Hæld mere vand i, så dekorationerne er dækket.
6. Fortsæt med at tilføje lag: fryse formen imellem, indtil du har opnået den ønskede højde.
7. Når alle lagene er frosne, tag formen ud af fryseren og lad den varme op i et øjeblik.
8. Vend den frosne plade forsigtigt ud på serveringsbordet.
Næringsindhold:
(Inholdet afhænger af de valgte bær og grene; generelt er pladen kalorielet, da hovedingrediensen er vand.)

Bedømmelse: 4.24 (2634 anmeldelser) ★★★★★ del