Jättikatkarapuleivät
opskrift

Disse lækre jättikatkarapulev, er en perfekt forret eller snack til tapasbordet. Du kan nyde dem med venner eller familie.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4-6 personer

Ingredienser:

- Paahtoleipää
- Cocktailtikkuja
- Maustamatonta tuorejuustoa (f.eks. Philadelphia)
- Vähän sitruunankuoriraastetta
- Tuoreita yrttejä (f.eks. basilikaa, lehtipersiljaa)
- Jättikatkaravunpyrstöjä (syöntivalmiita)
- Oliiviöljyä
- Sitruunamehua
- Ripaus suolaa
- Mustapippuria
- Chilihiutaleita
- Tuoreita yrttejä silputtuna (f.eks. lehtipersiljaa, tilliä)
- Vähän hunajaa

Instruktioner:

1. Forbered marinaden: Bland olivenolie, citronsaft, salt, sort peber, chiliflager, hakkede urter og honning. Tilsæt jättikatkaravunpyrstöjä i marinaden og lad dem marinere i ca. 15 minutter.
2. Bland hakkede urter og revet citronskal i flødeosten.
3. Rist brødet og lad skiverne køle af lidt.
4. Smør flødeosten på brødet og læg et andet ristet stykke brød ovenpå. Skær lagene i mundrette bidder.
5. Fjern evt. skaller fra rejerne og læg en reje på hver brødskive.
6. Stik en cocktailpind gennem rejen og brødskiven, og anret snacksene på et serveringsfad.

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 250 kcal
- Protein: 15 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.72 (2402 anmeldelser) ★★★★★ del