Japanilaisvaikutteiset kanavartaat
opskrift

Beskrivelse: Lækre og saftige kanavartaat med en asiatisk marinade.
Forberedelsestid: 30 minutter + 30 minutter marinering
Servering: 4 portioner
Ingredienser:
- 400 g kyllingebryst (uden ben)
- 3 spsk sojasauce
- 2 spsk risvinseddike
- 2 spsk mirin
- Lidt sukker
- 1 teskefuld sesamolie
- Bambusspyd
Fremgangsmåde:
1. Skær kyllingebrystet i mundrette stykker.
2. Bland sojasauce, risvinseddike, mirin, sukker og sesamolie i en skål.
3. Tilsæt kyllingestykkene til marinaden og rør godt rundt, så alle stykker er dækket.
4. Dæk skålen til og lad den marinere i køleskabet i mindst 30 minutter.
5. Træk de marinerede kyllingestykker på bambusspyddene.
6. Grill eller steg spydende på en varm grill eller pande, indtil kyllingen er gennemstegt og gyldenbrun.
7. Server med ønskede tilbehør såsom ris eller salat.
Næringsoplysninger pr. portion:
Kalorier: 220 kcal
Protein: 28 g
Fedt: 9 g
Kulhydrater: 5 g
Fiber: 0 g

Bedømmelse: 4.82 (240 anmeldelser) ★★★★★ del