Jauhelihanyyttit
opskrift

Disse lækre kødboller er en perfekt snack, der er nem at lave og smager helt sikkert godt for hele familien. Du kan bruge frosne butterdejplader og hurtigt lave velsmagende fyldte bolsjer til sultne skolebørn.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 10 stk

Ingredienser:

- 5 butterdejplader
- Ketchup
- 400 g hakket oksekød
- 1 løg
- Salt
- Peber
- Krydderier (f.eks. paprika, oregano)
- 100 g revet ost
- 1 æg (til pensling)

Instruktioner:

1. Tag butterdejpladerne ud af fryseren og lad dem tø op ved stuetemperatur.
2. Hak løget og svits det på panden, indtil det er blødt.
3. Tilsæt hakket oksekød til løget og brun det. Krydr med salt, peber og de ønskede krydderier.
4. Riv osten og bland den i oksekødsblandingen. Tilsæt også ægget og rør godt rundt.
5. Skær butterdejpladerne over på midten. Pensl kanterne med sammenpisket æg.
6. Læg ketchup på den ene halvdel af dejen, tilføj oksekødsfyldet og drys med revet ost.
7. Fold dejen over og tryk kanterne godt sammen for at lukke.
8. Bag bøllerne i ovnen ved 200 grader i ca. 15-20 minutter, eller indtil de er gyldne og gennembagte.
9. Lad dem køle af i et par minutter, før du serverer dem, og tilbyd dem med kakao.
Næringsindhold (pr. bolle):
- Energi: 220 kcal
- Protein: 10 g
- Kulhydrater: 18 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.03 (5565 anmeldelser) ★★★★★ del