Jauholusikallinen Haaste
opskrift

Dette er en sjov og udfordrende opskrift, hvor du kan nyde mel på en lidt anderledes måde. Forberedelsestiden er minimal, og denne portion er beregnet til én person – eller til at deles med modige venner!
Forberedelsestid: 5 minutter
Antal portioner: 1

Ingredienser:

- 1 dl økologisk hvedemel
- 1 spsk rent vand
- Et nip salt
- 1 spsk olivenolie (valgfrit)

Instruktioner:

1. Tag en ren skål og hæld hvedemelet i.
2. Tilsæt et nip salt og bland ingredienserne sammen.
3. Hæld olivenolie i, hvis du ønsker ekstra smag og blødhed.
4. Tilsæt vandet lidt ad gangen og rør rundt, indtil du får en jævn dej.
5. Form dejen i den ønskede facon.
6. Nyd dejen direkte eller brug den til at eksperimentere med at tage en træske fra melposen!
Næringsindhold pr. portion:
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 10 g
- Kulhydrater: 70 g
- Fedt: 5 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.31 (809 anmeldelser) ★★★★★ del