Jimin Seikkailukakku
opskrift

En lækker og overraskende kage fyldt med smagfulde indslag og pyntet med farverige figurer.

Valmistusaika: 25 timer
Annosmäärä: 12-15 annosta

Ainesosat

- Kakkupohja:
- 4 dl hvedemel
- 2 dl sukker
- 1 dl kakao
- 2 teskefulde bagepulver
- 1 teskefuld natron
- 1/2 teskefuld salt
- 2 æg
- 2 dl mælk
- 1 dl olie
- 1 teskefuld vaniljesukker
- Täytteenä:
- 2 dl appelsinjuice
- 200 g mørk chokolade
- 4 dl fløde
- 2 spsk sukker
- 2 spsk vaniljecremepulver
- Koristelu:
- Fondant
- Modellervoks til at forme øgler, slanger og edderkopper

Ohjeet

1. Forbered kagen. Bland de tørre ingredienser (hvedemel, sukker, kakao, bagepulver, natron og salt) i en stor skål.
2. Tilsæt æggene, mælken, olie og vaniljesukker. Rør det hele sammen til en glat dej.
3. Hæld dejen i en smurt kageform og bag den ved 180°C i ca. 30-35 minutter. Lad kagen køle af.
4. Forbered fyldet. Varm appelsinjuicen op i en gryde og tilsæt den hakkede chokolade. Rør indtil chokoladen er smeltet.
5. Pisk fløden, sukkeret og vaniljecremepulveret godt sammen til flødeskum. Bland chokolade-appelsinblandingen i flødeskum.
6. Skær den afkølede kage i to eller tre lag og fyld kagen med chokolade-appelsinblandingen.
7. Dæk kagen med fondant og form dekorationerne med modellervoks. Placer dekorationerne oven på kagen.
8. Lad kagen sætte sig i køleskabet inden servering.

Ravintosisältö (per annos):
Kalorier: 350 kcal
Protein: 4 g
Kulhydrater: 50 g
Fedt: 15 g
Sukker: 25 g

Bedømmelse: 4.73 (5607 anmeldelser) ★★★★★ del