Julede Jordnøddesmåkager
opskrift

Skønne småkager, der bringer julestemning med smagen af jordnøddesmør og sød hvid chokolade. Perfekte som en lækkerbid i juletiden!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: Ca. 24 småkager
Ingredienser:
- 1 dl jordnøddesmør
- 1 dl sukker
- 1 dl brun sukker
- 1 æg
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 2 dl hvedemel
- 100 g hvid chokolade
- Julede strøssel (f.eks. grønne og røde)
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Bland jordnøddesmør, sukker, brun sukker, æg og vaniljesukker i en skål, indtil det er en jævn masse.
3. Tilsæt bagepulver og hvedemel, og rør godt sammen.
4. Form dejen til små kugler og læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir.
5. Tryk småkagekuglerne flade og pynt med hakket hvid chokolade og strøssel.
6. Bag småkagerne i ovnen i ca. 10-12 minutter, indtil de er let gyldne.
7. Lad dem køle af, før de serveres.
Næringsindhold (pr. småkage):
Kalorier: 110 kcal
Protein: 2 g
Kulhydrater: 14 g
Fedt: 5 g
Sukker: 6 g

Bedømmelse: 4.72 (3482 anmeldelser) ★★★★★ del