Julede Chokoladecookies
opskrift

Lækre chokoladecookies, der tilføjer en skøn julestemning. Enkle at lave og smager fantastisk!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: cirka 24 stk

Ingredienser:

- 100 g smør
- 1 dl sukker
- 1 dl brun farin
- 1 æg
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 2 dl hvedemel
- 0,5 dl kakao
- 1 teskefuld bagepulver
- 100 g mørk chokolade (hakket)

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Pisk det bløde smør, sukker og brun farin sammen i en skål, indtil det er lyst og luftigt.
3. Tilsæt æg og vaniljesukker, og rør godt.
4. I en anden skål, bland hvedemelet, kakaoen og bagepulveret.
5. Tilsæt de tørre ingredienser til dejen og rør indtil det er ensartet.
6. Tilsæt den hakkede mørke chokolade til dejen og rør rundt.
7. Tag portioner af dejen med en ske og placer dem som små kugler på en bageplade beklædt med bagepapir.
8. Bag cookies i ovnen i cirka 10-12 minutter, indtil de er færdige.
9. Lad dem køle af på bagepladen i et øjeblik, før de flyttes til en bagerist for at køle helt af.
Næringsindhold pr. cookie (cirka):
- Energi: 120 kcal
- Protein: 1 g
- Kulhydrater: 15 g
- Fedt: 6 g
- Fiber: 0,5 g

Bedømmelse: 4.44 (504 anmeldelser) ★★★★★ del