Laku-kookoskiekot
Disse lækre laku-kookoskiekot er den perfekte spiselige gave til jul eller andre festligheder. Enkle ingredienser kombineres til en velsmagende og energigivende snack! Forberedelsestid: 20 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Skyl dadlerne og fjern stenene.
- Læg dadlerne, kokosflagerne, lakridsrodspulveret og whey proteinpulveret i en blender.
- Blend ingredienserne til en ensartet masse. Hvis massen er for tør, tilsæt vand en spiseskefuld ad gangen, indtil konsistensen er passende.
- Form massen til kager eller kugler i den ønskede størrelse.
- Placer kagerne på bagepapir og sæt dem i køleskabet for at stivne i ca. 30 minutter.
- Server og nyd, eller pak dem smukt som gave!
Næringsindhold (skøn)
| Energi | 90 kcal |
|---|---|
| Protein | 2 g |
| Kulhydrater | 15 g |
| Fedt | 3 g |
| Kostfibre | 2 g |