Julekalenderkager
opskrift

Lækre småkager til julekalenderen, perfekte til at dele med familie og venner.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 20 kager
Ingredienser:
- 200 g smør
- 1 dl sukker
- 1 dl brun farin
- 2 dl hvedemel
- 1 dl havregryn
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 100 g chokolade (hakket)
- 1 dl nødder (hakket)
Fremgangsmåde:
1. Pisk det stuetempererede smør sammen med sukker og brun farin, indtil det er lyst og luftigt.
2. Tilsæt vaniljesukkeret og rør godt.
3. Bland hvedemelet og bagepulveret, og tilsæt det til smørblandingen.
4. Tilsæt havregryn, hakket chokolade og nødder. Rør det hele sammen til en ensartet dej.
5. Form små kugler af dejen og læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir.
6. Bag dem i en forvarmet ovn ved 175 grader i cirka 10-12 minutter, indtil kagerne er gyldne.
7. Lad dem køle af et øjeblik, før de serveres. Nyd dem i julekalendertiden!
Næringsindhold pr. kage:
Kalorier: 150
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 18 g
Protein: 2 g
Fibre: 1 g

Bedømmelse: 4.59 (878 anmeldelser) ★★★★★ del