Mustikkaskonssit
Lækre og lette at lave blåbærscones, der er den perfekte snack eller morgenmad i juletiden. Disse scones er fyldt med smag og tilføjer et strejf af feststemning til dit køkken.
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Forvarm ovnen til 220 grader (varmluft 200 grader).
- Bland hvedemelet, bagepulveret og saltet i en stor skål.
- Tilsæt det kolde smør til melet og smuldre det sammen til en grynet masse.
- Tilsæt sukker og mælk, og rør forsigtigt indtil dejen lige er samlet.
- Tilsæt forsigtigt blåbærene til dejen.
- Hæld dejen ud på en let meldrysset arbejdsflade og form den til en flad plade, ca. 2 cm tyk.
- Skær pladen i otte til ti stykker og læg dem på en bageplade dækket med bagepapir.
- Bag i ovnen i ca. 15-20 minutter, indtil sconsen er gyldenbrune.
- Lad dem køle af lidt før servering.
Næringsindhold (skøn)
| Energi | 150 kcal |
|---|---|
| Protein | 3 g |
| Kulhydrater | 25 g |
| Fedt | 5 g |
| Kostfibre | 1 g |