Julebagværk til kaffebordet

Fremgangsmåde

1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Pisk smør og sukker sammen i en skål, indtil blandingen er lys og luftig.
3. Tilsæt æggene et ad gangen, mens du pisker godt efter hver.
4. Bland hvedemelet, bagepulveret og kanelen sammen. Tilsæt de tørre ingredienser til dejen skiftevis med mælken.
5. Tilsæt til sidst hakkede nødder og tørrede frugter til dejen og rør forsigtigt.
6. Hæld dejen i en smurt bageform og jævn overfladen.
7. Bag i ovnen i ca. 40-45 minutter, eller indtil bagværket er gennembagt (prøv med en tandstik).
8. Lad det køle af, før det serveres, og drys flormelis over toppen.