Juleis Pindeis
opskrift

Denne lækre islagkage er den perfekte dessert til jul, der bringer friskhed til festbordet. Brug dine yndlingsis og nyd en sød stund!
Forberedelsestid: 30 minutter + frysetid
Antal portioner: 8-10 portioner

Ingredienser:

- 1 liter vaniljeis
- 1 liter chokoladeis
- 200 g digestive kiks
- 100 g smør
- 200 g mælkechokolade
- 100 g skumfiduser
- 50 g nødder (f.eks. hasselnødder)

Instruktioner:

1. Smuldre digestive kiks fint og bland med det smeltede smør.
2. Pres kikseblandingen ned i bunden af en springform for at danne en fast bund.
3. Hæld vaniljeisen over kiksebunden og glat overfladen.
4. Sæt formen i fryseren i ca. 30 minutter, indtil vaniljeisen er stivnet.
5. Hæld chokoladeisen over vaniljeisen og glat overfladen.
6. Sæt kagen i fryseren i mindst 4 timer eller natten over.
7. Inden servering, smelt mælkechokoladen og hæld den over kagen.
8. Pynt med skumfiduser og nødder.
9. Skær i portionsstykker og server.
Næringsindhold pr. portion (ca. 100 g):
Energi: 300 kcal
Protein: 4 g
Fedt: 15 g
Kulhydrater: 40 g
Sukker: 25 g

Bedømmelse: 3.74 (1624 anmeldelser) ★★★★★ del