Joulumauste Glögg
opskrift

En lækker varm drik til vinteraftener, der bringer varme og julestemning ind i hjemmet. Forberedelsestid er ca. 30 minutter, og opskriften giver 4 portioner.
Ingredienser:
- 1 liter rødvin
- 2 dl æblejuice
- 1 dl sukker
- 1 kanelstang
- 5–6 hele nelliker
- 1 stjerneanis
- 1 citron (skåret i skiver)
- 1 appelsin (skåret i skiver)
- 1 dl brandy (valgfrit)
Instruktioner:
1. Hæld rødvin og æblejuice i en gryde.
2. Tilsæt sukker, kanelstang, nelliker, stjerneanis, citron- og appelsinskiver.
3. Varm blandingen op over svag varme, indtil sukkeret er opløst. Kog ikke.
4. Lad gløggen trække i ca. 20-30 minutter, så smagene kan blande sig.
5. Si gløggen og tilsæt brandy, hvis du bruger det.
6. Server varm i varme glas.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 0 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 0 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 3.91 (4306 anmeldelser) ★★★★★ del