Grillattu Petite Tender med Gochujangsmør
En lækker og saftig ret, perfekt til grillfester om sommeren.
Udgivet
Ingredienser
Gochujangsmør
Fremgangsmåde
- Forvarm grillen til medium varme.
- Krydr petite tender med salt og peber. Gnid olivenolie på kødet.
- Grill kødet i ca. 5-7 minutter på hver side, indtil det er tilberedt, men stadig saftigt.
- Forbered gochujangsmøret: Bland stuetemperatur smør, gochujang, honning, sojasauce, knust hvidløg og limejuice i en skål, indtil blandingen er jævn.
- Tag kødet af grillen og lad det hvile i et par minutter. Server med gochujangsmør.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 350 kcal |
|---|---|
| Protein | 30 g |
| Kulhydrater | 5 g |
| Fedt | 25 g |