Juhlavallinen Svinhufvudin kakkua
opskrift

En lækker kage til festlige anledninger, der bringer kongelig stemning til bordet.
Val preparationstid: 1 time + køleskab opbevaring
Antal portioner: 10

Ingredienser:

- 200 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 250 g hvedemel
- 1 dl mælk
- 2 teskefulde bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 200 g jordbær (friske eller frosne)
- 100 g hvid chokolade
- Flormelis til pynt

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 175 grader. Smør og meld en kageform.
2. Pisk smør og sukker sammen, indtil det er lyst og luftigt.
3. Tilsæt æggene ét ad gangen, og pisk godt efter hver.
4. Bland hvedemelet, bagepulveret og vaniljesukkeret. Tilsæt melblandingen skiftevis med mælken til dejen. Rør det hele sammen, indtil det er ensartet.
5. Hæld dejen i den forberedte kageform og jævn toppen.
6. Bag i ovnen i ca. 30-40 minutter, indtil kagen er færdig. Tjek om den er færdig med en tandstik; dejen skal ikke klæbe til tandstikken.
7. Lad kagen køle af, før du vender den ud af formen.
8. Smelt hvid chokolade over vandbad og dekorer den afkølede kage med den smeltede chokolade.
9. Skær de friske jordbær i skiver og læg dem ovenpå kagen. Drys flormelis over som pynt.
Næringsindhold (per portion, 10 portioner):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 45 g
- Fedt: 18 g
- Sukker: 20 g
Nyd Svinhufvudin kagen med venner og familie og skab uforglemmelige minder!

Bedømmelse: 3.83 (1617 anmeldelser) ★★★★★ del