Jukolan Juuston Lollipop
opskrift

Denne lækre opskrift kombinerer chilicheddar og sød toscatopping, hvilket skaber en unik smagsoplevelse af salt og sødt. Perfekt som snack til fester eller som en lækkerbid!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 10-12 lollipops

Ingredienser:

- 200 g Jukolan Juuston chili cheddar-ost
- 100 g mandelflager
- 100 g sukker
- 100 ml fløde
- 50 ml sirup
- 50 g smør
- Cocktailpinde

Instruktioner:

1. Skær chili cheddar-osten i 1-2 cm tern.
2. Stik en cocktailpind ind i midten af hver ostetern.
3. Forbered toscatoppingen: smelt smørret i en gryde, tilsæt fløde, sukker og sirup. Varm blandingen op, indtil den er ensartet.
4. Tilsæt mandelflagerne til toppingen og rør godt rundt.
5. Dæk ostestykkerne med topping, så de er helt dækkede.
6. Placer ostestykkerne i et ovnfast fad. Du kan tilføje en lille smule topping ovenpå hver ostetern.
7. Bag i ovnen ved 225 grader i ca. 5-7 minutter, indtil overfladen er smukt gylden.
8. Lad dem køle af et øjeblik, før de serveres.
Næringsindhold (pr. lollipop):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 10 g
- Fedt: 10 g
- Salt: 0,5 g

Bedømmelse: 3.53 (893 anmeldelser) ★★★★★ del