Jumbosvampe med bacon og krydret løg
opskrift

Denne lækre opskrift kombinerer jumbosvampe, bacon og krydrede løg, hvilket skaber en smagsoplevelse, der vil tage din gane med storm. Perfekt som forret eller tilbehør.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 6-8 stk jumbosvampe
- 1 stor pakke bacon skiver
- ½ dl hakket løg
- 3 fed hakket hvidløg
- Grillkrydderi efter smag
- Grøn peber (med Koskenlaskij ost)

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Vask jumbosvampe grundigt og fjern stilkene.
3. Steg bacon skiverne på en pande, indtil de er sprøde. Tag dem af varmen og lad overskydende fedt dryppe af.
4. Tilsæt hakket løg og hvidløg til panden, og steg indtil de er bløde.
5. Fyld hver svamp med bacon, løgblandingen og krydr med grillkrydderi og grøn peber.
6. Placer de fyldte svampe på en bageplade og bag i 10-15 minutter, indtil svampene er møre.
7. Server varme.
Næringsindhold (pr. portion):
Energi: 250 kcal
Protein: 15 g
Kulhydrater: 5 g
Fedt: 20 g
Fibre: 1 g

Bedømmelse: 3.18 (3194 anmeldelser) ★★★★★ del