Karpalojuoma
En lækker og forfriskende karpalojuice, der bringer feststemning til uafhængighedsfejringen. Denne drik er nem at lave, og smagen forbedres, når den får lov at trække i køleskabet. Forberedelsestid: 10 min + 3 dages gæringstid
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Kog karpaloerne og vandet i en gryde.
- Si saften og bland sukkeret i, lad det køle af til ca. 37 grader.
- Opløs gæren i en lille mængde væske og hæld den i karpalojuicen.
- Lad drikken gære ved stuetemperatur i 3 dage.
- Afdæk juicen og lad flaskerne stå ved stuetemperatur i cirka tre timer.
- Sæt flaskerne i køleskabet i mindst tre dage, helst en uge.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 120 kcal |
|---|---|
| Protein | 0 g |
| Kulhydrater | 30 g |
| Fedt | 0 g |