Sprøde og sunde løgringe
opskrift

Beskrivelse: Sprøde og sunde løgringe, perfekt som snack eller tilbehør.
Forberedelsestid: 10 minutter
Tilberedningstid: 25 minutter
Antal personer: 4
Ingredienser:
- 3 mellemstore løg
- 1 dl rasp
- 1 dl parmesanost (revet)
- 1 teskefuld salt
- 1 teskefuld sort peber
- 2 spiseskefulde olivenolie
- 1 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
Fremgangsmåde:
1. Skræl og skær løgene i tynde ringe.
2. Bland rasp, parmesanost, salt, sort peber, paprika og hvidløgspulver i en skål.
3. Læg løgringene i olivenolien og rør godt rundt, så de bliver dækket af olien.
4. Vend løgringene i rasp-blandingen, indtil de er godt dækket.
5. Placer løgringene på en bageplade beklædt med bagepapir.
6. Bag i ovnen ved 200 grader i ca. 20-25 minutter, indtil løgene er gyldne og sprøde.
7. Lad dem køle af i et par minutter før servering og nyd dem med god samvittighed!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 180
Protein: 6g
Fedt: 10g
Kulhydrater: 19g
Fiber: 2g

Bedømmelse: 4.5 (3865 anmeldelser) ★★★★★ del