Juustoveneleipä
opskrift

Juustoveneleipä er en lækker og mættende brødret, der er nem at lave. Fyldet kan bestå af ost, bacon eller salami. Perfekt til snacks eller en picnic!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4-6

Ingredienser:

- 1 baguette
- 200 g ost (f.eks. mozzarella eller cheddar)
- 100 g bacon eller salamiklumper
- 2-3 fed hvidløg
- Salt
- Peber
- Friske urter (f.eks. persille eller basilikum)

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Skær baguetten på langs, men skær ikke helt igennem.
3. Gnid hvidløg ind i snittet og krydr med salt og peber.
4. Fyld snittet med rigeligt ost og tilsæt bacon eller salamiklumper.
5. Tilsæt friske urter, hvis ønskes.
6. Luk baguetten tilbage og pak den ind ifolie.
7. Bag i ovnen i ca. 15-20 minutter, indtil osten er smeltet og brødet er gyldent.
8. Lad det køle af i et øjeblik, inden det serveres.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 15 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 15 g
- Kostfibre: 2 g

Bedømmelse: 3.4 (3032 anmeldelser) ★★★★★ del