Veriohukkaat
En lækker og traditionel finsk ret, der er lavet af blod og mel. Denne opskrift giver dig smagfulde blodpandekager, som du kan nyde med tyttebærsyltetøj og karameliserede løg. Forberedelsestid: 1,5 time
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Bland alle ingredienserne i en skål, indtil du har en jævn dej.
- Lad dejen hvile i cirka en time, mens du rører i den ind imellem.
- Varm smørret på en pande og hæld dej på panden. Du kan lave små pandekager på en pandekagepande eller større blodpandekager på en almindelig pande.
- Steg pandekagerne på begge sider, indtil de er gyldne.
- Server veriohukkaat med tyttebærsyltetøj og karameliserede løg.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 300 kcal |
|---|---|
| Protein | 15 g |
| Kulhydrater | 30 g |
| Fedt | 15 g |
| Kostfibre | 2 g |