Kål-Blomkålssuppe med Bagte Grøntsager
En lækker forårsgrøntsagssuppe, der udnytter rester fra køleskabet. Perfekt til at reducere madspild og tilføje smag! Forberedelsestid: 30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Kog grøntsagerne i en smule vand sammen med grøntsagsbouillonterningen i cirka 10 minutter.
- Tilsæt den skårne parmesan i små stykker.
- Blend suppen til den er glat.
- Tilsæt fløde og krydderier, og rør godt rundt.
- Lad suppen koge op igen, inden den serveres. Nu kan du nyde en lækker og nærende grøntsagssuppe!
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 250 kcal |
|---|---|
| Protein | 6 g |
| Kulhydrater | 20 g |
| Fedt | 18 g |
| Kostfibre | 3 g |