Fattigmands laksesoufflé
opskrift

Fattigmands laksesoufflé er en lækker og nem hverdagsret, der laves med dåse tun. Denne opskrift er perfekt, når du hurtigt vil tilberede en velsmagende ret.
Forberedelsestid: 50 minutter
Antal portioner: 4-6 portioner

Ingredienser:

- 4 dl ris
- 2 dåser tun i olie
- 1 fed hvidløg, finhakket
- 1 rødløg, finhakket
- Salt
- Peber
- 200 g hvidløgskræm
- 1 bundt dild, finhakket
- 150 g revet ost
- Et skvæt fløde

Instruktioner:

1. Kog risene efter anvisningen på pakken.
2. Tøm tunen fra dåserne i et ovnfast fad. Tilsæt det finhakkede rødløg og hvidløg. Bland halvdelen af den hakkede dild i.
3. Tilsæt de kogte ris og krydr med salt og peber. Rør hvidløgskræmen og et skvæt fløde i.
4. Tilsæt resten af dilden og den revne ost til ovnfast fad.
5. Bag i ovnen ved 225 grader i ca. 20-30 minutter, indtil osten får farve.

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 400 kcal
- Protein: 22 g
- Kulhydrater: 50 g
- Fedt: 15 g

Bedømmelse: 4.21 (4441 anmeldelser) ★★★★★ del