Kaakaois Minikager
opskrift

Lækre og letlavede minikager med kakao, perfekte til fødselsdagsfester eller andre begivenheder.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: Ca. 43-45 minikager

Ingredienser:

- 150 g smør
- 1 dl sukker
- 2 dl brun farin
- 3 æg
- 1.5 dl fløde
- 1 dl hasselnødde mel
- 4 dl hvedemel
- 1.5 teskefulde bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 3 spiseskefulde kakaopulver

Instruktioner:

1. Pisk det stuetempererede smør og sukker godt sammen, indtil det er luftigt.
2. Tilsæt æggene ét ad gangen, mens du fortsætter med at piske.
3. Bland de tørre ingredienser sammen, og tilsæt dem til smørblandingen sammen med fløden.
4. Læg muffinsdejen i en sprøjtepose (eller en stærk frysepose og klip et hjørne af) og sprøjt den i minimuffinsforme.
5. Bag dem på midterste rille i ovnen ved 175 grader i 10-15 minutter (afhængigt af ovnen).
Næringsindhold (pr. muffin):
- Energi: 90 kcal
- Protein: 1.5 g
- Fedt: 5 g
- Kulhydrater: 10 g
- Sukker: 4 g
- Fiber: 0.5 g

Bedømmelse: 3.56 (712 anmeldelser) ★★★★★ del