Kahvikage i aluminiumsform
Kahvikage i aluminiumsform
opskrift
Denne lækre kahvikage er den perfekte tilføjelse til kaffebordet eller som en sød snack. Forberedelsen er enkel og hurtig, og kagens smag vil fortrylle dig.Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 8-10 portioner
Ingredienser:
- 200 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 200 g hvedemel
- 1 dl mælk
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 dl nødder eller chokoladechips (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Forbered formen: Smør aluminiumsformen og drys den let med mel.
2. Bland dejen: Pisk smør og sukker sammen til en lys og luftig masse. Tilsæt æggene ét ad gangen, mens du pisker godt.
3. Tilsæt de tørre ingredienser: Bland hvedemelet, bagepulveret og vaniljesukkeret sammen. Tilsæt melblandingen og mælken vekslende til dejen.
4. Tilsæt nødder eller chokoladechips: Hvis du bruger dem, så tilsæt nødderne eller chokoladechipsene til dejen og rør forsigtigt rundt.
5. Bag: Hæld dejen i den forberedte form og bag i 180 grader i ca. 45-50 minutter, indtil kagen er bagt igennem (test med en tandstik).
6. Afkøl: Lad kagen køle af i formen et øjeblik, før du vender den ud på en serveringsplade.
Næringsindhold (pr. 100 g):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 48 g
- Fedt: 17 g
- Fiber: 1 g
Bedømmelse: 3.79 (5717 anmeldelser) ★★★★★