Kakun Dekoration med Blomsterudstikkere
Kakun Dekoration med Blomsterudstikkere
opskrift
Beskrivelse: Lær at dekorere din kage med smukke sukkerblomster. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 1 kage
Ingredienser:
- Sukkermasse
- Majsstivelse eller flormelis (til arbejdsfladen)
- Skumgummibase
- Vand (til at fastgøre blomsterne)
Udstyr:
- Sæt af blomsterudstikkere
- Rundt værktøj til marcipan
- Cocktailpind eller mønstertandstik
- Tomme chokoladeæsker eller foliebægre (til tørring af blomster)
Instruktioner:
1. Forbered arbejdsfladen ved at drysse majsstivelse eller flormelis på skumgummibasen.
2. Tag en lille klump sukkermasse og rul den ud til en tynd plade.
3. Brug blomsterudstikkeren til at skære de ønskede former ud af sukkermassen.
4. Placer den udskårne blomst på skumgummibasen.
5. Brug det runde værktøj til marcipan til forsigtigt at tynde blomsterbladene. Bevæg værktøjet rundt om bladet, indtil det er i den ønskede tykkelse.
6. Du kan bruge cocktailpinden eller mønstertandstikken til at forme bladene og tilføje detaljer.
7. Lad blomsterne tørre i tomme chokoladeæsker eller på foliebægre.
8. Når blomsterne er tørre, kan du fastgøre dem på kagen med en lille dråbe vand.
Nyd din smukt dekorerede kage!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 250
Fedt: 5g
Kulhydrater: 50g
Protein: 1g
Fiber: 0g
Bedømmelse: 3.58 (1532 anmeldelser) ★★★★★