Kyllingepasta i flødesauce
En lækker kyllingepasta i flødesauce, der forener smagfulde ingredienser og blød pasta. Tilberedningstiden er lidt længere, men resultatet er det hele værd.
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Kog pastaen efter pakkens anvisninger i saltet vand. Dræn og sæt til side.
- Skræl og hak løg og hvidløg.
- Varm olivenolien i en stor pande over medium varme. Tilsæt løg og hvidløg, og sautér i ca. 5 minutter, indtil de er bløde.
- Tilsæt kyllingestykkerne til panden og steg dem, indtil de er gyldne og gennemstegte, ca. 10-15 minutter.
- Hæld kyllingebouillon og madfløde i panden. Krydr med salt, sort peber og oregano. Lad det simre ved lav varme i ca. 15-20 minutter, indtil saucen er let tykkere.
- Tilsæt den kogte pasta til saucen og rør godt rundt. Varm det op i et øjeblik, så pastaen bliver varm.
- Server portionerne med parmesanost og frisk basilikum.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 650 kcal |
|---|---|
| Protein | 35 g |
| Kulhydrater | 70 g |
| Fedt | 25 g |
| Kostfibre | 3 g |