Kyllingepie på studiemåden
opskrift

Denne lækre kyllingepie er den perfekte løsning til et hurtigt og nærende måltid. Den er nem at lave og smager godt for hele familien!
Forberedelsestid: 40 minutter
Antal portioner: 4-6 portioner

Ingredienser:

- 1 plade butterdej
- 250 g kyllingestrimler
- 1 lille paprika
- 1 lille løg
- 1 dåse ananas i tern (ca. 400 g)
- 2 dl fløde
- 3 æg
- Salt og peber efter smag

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Rul butterdejen ud og læg den i bunden af en tærteform. Prik dejen med en gaffel.
3. Steg kyllingestrimlerne på en pande. Tilsæt den hakkede løg og paprika. Steg indtil grøntsagerne er bløde.
4. Dræn ananasternene og tilsæt dem til panden med kylling og grøntsager. Rør godt rundt.
5. Pisk fløden og æggene sammen i en skål. Smag til med salt og peber.
6. Hæld kyllingeblandingen over dejen i formen og hæld fløde-æggeblandingen over kyllingeblandingen.
7. Bag tærten i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil toppen er smukt gylden og stivnet.
8. Lad den køle af lidt før servering.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 18 g
- Kulhydrater: 28 g
- Fedt: 20 g

Bedømmelse: 3.56 (804 anmeldelser) ★★★★★ del