Kanasalat med rosiner og karry
opskrift

Denne lækre kanasalat kombinerer kylling, søde rosiner og krydret karry, hvilket skaber en unik smagsoplevelse. Perfekt som en let frokost eller middag.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 300 g kogte kyllingestykker
- 150 g mayonnaise
- 100 g rosiner
- 1 æble (ternet)
- 1 spsk karrypulver
- 150 g salat (f.eks. romainesalat eller rucola)
Instruktioner:
1. Start med at kombinere de kogte kyllingestykker, rosiner og æbletern i en skål.
2. Tilsæt mayonnaise og karrypulver. Rør alle ingredienserne godt sammen.
3. Tag et serveringsfad og læg salaten ovenpå.
4. Øs kyllingeblandingen over salaten.
5. Server straks og nyd!
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 350 kcal
Protein: 25 g
Fedt: 18 g
Kulhydrater: 30 g
Fibre: 2 g
Sukker: 10 g

Bedømmelse: 4.58 (4148 anmeldelser) ★★★★★ del